MAYANDO EN PEDRUJERRIN - AÑO 2.021

&&&&&&&&&&&&&&&&&&

 40 ANIVERSARIO.
 &&&&&&&&&&&&&

BIENVENIDOS A LA PAGINA WEB DE PARRES, TIERRA'L JELECHU
Escríbenos algún mensaje o mándanos alguna foto a:
 parres@tierraljelechu.com

No tenemos ninguna foto del año 1.937
¿Nos puede facilitar Vd. alguna?
Si quiere utilizar alguna foto de esta Página Web,
solo le pedimos que indique Vd. la procedencia: 
            Parres, Tierra'l Jelechu.

"PORQUE PARRES NO ES VERDE POR CASUALIDAD, PERDONANOS EL ORBAYU"

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

ORGANIZACION DE ACTOS RECREATIVOS, SOCIALES, CULTURALES Y DEPORTIVOS
         DE LAS FIESTAS DE LOS CRIOS DE PARRES, "TIERRA'L JELECHU"

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

AQUI EL PUEBLO DE PARRES

Aquí pueden conocer un poco más sobre nuestro Pueblo de Parres. 
     LLANES. PRINCIPADO DE ASTURIAS

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

SALA DE ESCAPE ROOM EN LLANES

DESAFIO LLANES

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

SALA DE ESCAPE ROOM EN GIJON

DESAFIO GIJON

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

40 ANIVERSARIO

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

MAYANDO QUELI EN PEDRUJERRIN - 2.021
Mayando Queli del 3 al 10-10-2.021
Queli recogió 10 sacos de manzanas
y las mayó el solo del 3 al 10 de Octubre de 2.021

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

En el prau de Entrecuetos, propiedad de Queli,
las manzanas por el suelo,
como consecuencia del viento y la lluvia.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Tantas como en el suelo había en los árboles.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Este es un buen año de manzanas
y los lagareros dicen que la sidra debe de subir de precio.
Todos quieren ganar más.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Hermoso líquido de manzana.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Poco a poco, sale la sidra dulce.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Se le ponen dos coladores, para que no pase ninguna impureza.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Así termina la primera mayada del año 2.021
hecha solo por la mano de Queli.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

El Barril, ya está lleno.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Como se puede apreciar, ya empieza a fermentar.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Con la fermentación, el barril expulsa todas las impurezas de las manzanas fuera del barril.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Para que se expulsen las impurezas, hay que rellenarlo casi todos los días.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Aquí podemos ver al Barril Nº 3 de 100 litros en plena fermentación,
que el día que embotellemos la sidra,
nos dará unas 120 botellas de buena sidra.
A su lado está el bidón, con la sidra para recebar,
hasta que termine la fermentación.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Otra vista de la fermentación del barril.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Después de esta fermentación,
hay que esperar a que finalice
y dejarlo reposar unos meses,
hasta hacer el trasiego.
Después de otros meses de reposo,
llegará el momento de embotellar
y a esperar que llegue el verano para poder disfrutar de esta buena sidra.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Manzanas por la zona de Cabueñes.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Todavía sin pañar. 23-10-2.021

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Lagar de Cabueñes.

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Manzanas preparadas para mayar.
Llagar de Cabueñes. 23-10-2.021

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

El barril en plena fermentación 10-11-2.021

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&